فوائد الكمون
إن تناول بذور الكمون بشكل مفرط قد يؤدي إلى حدوث هبوط في نسبة السكر في الدم، حيث تظهر بعض الأعراض مثل الصداع، والرعشة، والتعب، وعدم وضوح في الرؤية، لذلك يجب الانتباه للكمية التي يتم تناولها من بذور الكمون، كما يجب مراقبة نسبة السكر في الدم بشكل مستمر، خاصة عند البدء بتناول بذور الكمون.
يحتوي الكمون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة الصحية (بالإنجليزية: Monounsaturated Fats)، والتي تعمل على ضبط نسبة الكولسترول الضار.
إن المعادن الأساسية الموجودة في بذور الكمون تنظم ضغط الدم، وتنظم معدل ضربات القلب، وتعزز من صحة القلب، كما أنه تقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد الكمون للذاكرة والأعصاب
يحفز الكمون الجسم والجهاز العصبي المركزي (بالإنجليزية: Central Nervous System) ليكون أكثر فاعلية، مما يساعد في الحصول على ذاكرة أكثر حدة؛ وذلك لاحتواءه على عناصر مهمة مثل ريبوفلافين (بالإنجليزية: Riboflavin)، فيتامين ب 6، ومادة النياسين (بالإنجليزية: Niacin). كما أن بذور الكمون تساعد في التحكم في الأطراف وتقوية الأعصاب بشكل أكبر.
أثبتت بعض الدراسات أن بذور الكمون قد تكون قادرة على علاج مرض الباركنسون بسبب مساهمته في وظيفة الجهاز العصبي المركزي في الجسم.
فوائد الكمون لفقر الدم
تعتبر بذور الكمون مصدر غني بعنصر الحديد، حيث أنها تحتوي على ما يقارب 66 غرام من الحديد في كل 100 غرام من بذور الكمون، مما يجعله علاجًا فعالًا لفقر الدم (بالإنجليزية: Anemia) الناتج عن نقص الحديد في الدم. إن استهلاك بذور الكمون بشكل يومي يساعد على زيادة عدد كريات الدم الحمراء، ويحسن من الدورة الدموية، مما يؤدي إلى زيادة هيموجلوبين الدم (بالإنجليزية: Hemoglobin)، وعلاج فقر الدم والوقاية منه.
فوائد الكمون للحامل والمرضع
تعتبر بذور الكمون مفيدة الحامل، وذلك لأنها تساهم في الحد من الإمساك، وتساهم في تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتحسن من عملية الهضم. كما أن بذور الكمون تخفف من مشكلة الغازات التي تعاني منها الحامل. يعتبر الكمون من النباتات المعالجة لمشكلة القيء والغثيان عند الحامل، كما أنه يقي من الإصابة بالبواسير بعد الولادة.
أثبتت الدراسات أن بذور الكمون فعالة في زيادة الحليب في الثدي عند المرضع، وذلك لاحتواءها على عناصر الحديد والكالسيوم.
طريقة استخدام الكمون للحامل
تطحن بذور الكمون الطازجة، وتمزج ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون مع ملعقة واحدة من الحليب، ويفضل استخدام قطرات صغيرة من العسل للمزيج. ينصح بتناول المزيج صباحًا ومساءً.
للمزيد: ما هي أفضل فيتامينات للحامل؟
الكمون للتنحيف
يستخدم الكمون في تحضير وصفات تخسيس الوزن بشكل واسع، وذلك لأدواره الواسعة في التخسيس، منها:
